Поиск резюмеДиректор
25161579Обновлено 31 июля 2017


Работа, резюме и вакансии / Резюме
45 лет (родилась 18 июля 1973), женщина
Улан-Удэ, не готов к переезду
Гражданство: Россия
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

Директор

По договорённости, не готов к командировкам

Опыт работы 8 лет и 3 месяца

    • май 2010 – по настоящее время
    • 8 лет и 3 месяца

    Исполнительный директор

    ООО Бурятпищеторг, Улан-Удэ

    Обязанности:

    Полное руководство заведением. Работа с персоналом: контроль за работой зала, кухни, проведение тренингов и обучение персонала, Финансовый анализ деятельности предприятия, закуп продуктов, проработка меню, знание европейской, японской, мексиканской кухни, работа по эффективной рекламе для привлечения клиентов, работа с контролирующими органами. Большой опыт открытия новых точек (ресторан "Ресторанчо", сеть суши-баров" Васаби", гриль-бара "Мужик", пекарня "Осетинские пироги"). Знание автоматизации производства,1С бухгалтерии. Наличие авто. Коммуникабельная, легко обучаемая, ответственная.

Образование

    • Высшее образование
    • Заочная
    • 2004

    Восточно-Сибирский Государственный университет технологий и управления

    Факультет: Экономический
    Специальность: Финансы и кредит
    • Высшее образование
    • Дневная/Очная
    • 1999

    Восточно-Сибирский Государственный университет технологий и управления

    Факультет: Пищевой промышленности
    Специальность: Технология производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Большой опыт руководящей работы (с 1994 года): на предприятиях торговли-руководство оптово-розничной фирмой (ООО "ЮГ ЛТД"-5 лет), пищевой промышленности (производство хлебобулочных и кондитерских изделий ИП Навицкий Г. А. -7 лет), общепита (сеть суши-баров ВАСАБИ, гриль-бар Мужик, Ресторанчо). Знание технологии пищевых производств и общепита, знание бух.учета, финансовый анализа, умение набирать грамотную, работоспособную команду, создание сети ресторанов и полный контроль за работой заведений (технологический, административный и финансовый).

Иностранные языки

  • Английский язык, Базовый

Водительские права

  • B — легковые авто

Похожие резюме

Обновлено вчера
Улан-Удэ
По договорённости42 года, опыт работы 8 лет и 5 месяцев
Обновлено 16 июля
Улан-Удэ, готов к переезду
85 000 46 лет, опыт работы 9 лет и 5 месяцев
Обновлено 16 июля
Улан-Удэ, готов к переезду
По договорённости41 год, опыт работы 8 лет и 1 месяц
Обновлено 11 июля
Улан-Удэ, готов к переезду
50 000 41 год, опыт работы 9 лет и 10 месяцев
Обновлено 10 июля
Улан-Удэ
70 000 30 лет, опыт работы 7 лет и 1 месяц
Обновлено 22 июня
Улан-Удэ
По договорённости40 лет, опыт работы 8 лет и 11 месяцев
Обновлено 19 апреля
Улан-Удэ, готов к переезду
По договорённости36 лет, опыт работы 9 лет и 10 месяцев
Обновлено 6 марта
Улан-Удэ, готов к переезду
45 000 43 года, опыт работы 6 лет и 11 месяцев
Обновлено 6 марта
Улан-Удэ
40 000 32 года, опыт работы 8 лет и 8 месяцев
Обновлено 19 февраля
Улан-Удэ
По договорённости27 лет, опыт работы 7 лет и 3 месяца
Обновлено 4 июня
Улан-Удэ, готов к переезду
По договорённости35 лет, опыт работы 9 лет
Обновлено 12 февраля
Улан-Удэ
По договорённости45 лет, опыт работы 9 лет и 1 месяц
Обновлено 29 января
Улан-Удэ
50 000 50 лет, опыт работы 6 лет и 8 месяцев
Обновлено вчера
Улан-Удэ
По договорённости31 год, опыт работы 9 лет и 5 месяцев
Обновлено 12 февраля
Улан-Удэ
50 000 31 год, опыт работы 7 лет и 11 месяцев
Показать еще