Обязанности:
Опыт работы Апрель 2008 / – по настоящее время
Интерьер Центр «Колорит»
Профиль деятельности: розничная торговля
Должность: Логист направление отдел Декор и Обои.
Функциональные обязанности:
1. Заказ товара. Эксклюзивные товары, заказ по каталогам.
2. Выбор наиболее выгодных поставщиков. Ведение переговоров с поставщиками, сроки
поставки товара.
3. Ценообразование (формирование ценовой политики, установление скидок на товар).
4. Отслеживание динамики роста продаж, товарооборота как по каждой номенклатурной
позиции, так и в целом
5. Создание новых и ликвидация старых товарных позиций.
6. Консультации по спец.заказам, срокам заказов, введению
новинок.
7. Отчёт по неликвиду и труднооборачиваемому товару, распродажи малоликвидных
и неликвидных товаров (брак).
8. Формирование АВС-анализа, FMR-анализа.
9. Контроль за отделом доставки товара (опрос покупателей по телефону,
предоставление руководителю еженедельного отчёта о проделанной работе).
10. Выявление покупательских предпочтений, путём каждодневного опроса по телефону,
с целью повышения продаж в целом по предприятию.
11. Работа с претензиями поставщику и транспортной компании (Акт об установлении
расхождении по количеству и качеству при приёмке товарно-материальных ценностей).
Причина увольнения: низкая заработная плата.
Апрель 2007 / – Март / 2008
ТД «Мир ресторанов и магазинов» бар «Серп и Молот»
Профиль деятельности: предприятие общественного питания
Должность: «Бармен-бариста» (кассир)
Функциональные обязанности:
1. Подбор сотрудников и проведения собеседования.
Обучение барменов;
2. Заказ продукции и расчёт поставщикам;
3. Приёмка товара по количеству и качеству, размещение его на складе;
4. Выкладка товара, составление алкогольной, кофейной и чайной карты.
5. Продажа товара (алкогольные напитки класса премиум в чистом виде, приготовление
коктейлей, мороженного, кофе, кофейных коктейлей, чая, заполнение и ведение
технологической карты);
6. Обслуживание гостей ресторана через бар, выполнение заявок официанта, расчёт по
счетам (кассовые операции);
7. Ведение ежедневного кассового отчёта и заполнение кассовой книги (Х-отчёт,
Z-отчёт), учёт поступления счетов-фактур, авансовый отчёт, работа с сертификатами;
8. Проведение инвентаризации и учёт товара на складе, списание;
9. Ведение клиентской базы постоянных гостей ресторана.
Причина увольнения: нет карьерного роста, нет официального оформления, низкая
заработная плата.
Ноябрь / 2006 – Март / 2007
Мир Игры ТЦ «Сибирь», Кофейня «СИБИРЬ»
Профиль деятельности: предприятие общественного питания
Должность: «Бариста»
Функциональные обязанности:
1. Обслуживание гостей кофейни по меню;
2. Заказ продукции поставщикам;
3. Выкладка товара;
4. Ведение ежедневного кассового отчёта и заполнение кассовой книги;
5. Продажа товаров (приготовление кофе, кофейных коктейлей, чая, десерта).
6. Проведение инвентаризации, учёт и списание товара.
Причина увольнения: нет официального оформления.
Июнь / 2005 – Январь / 2006
ИП Тармаева Л. М., Супермаркет «Семья»
Профиль деятельности: розничная торговля
Должность: «Товаровед»
1. Изучение, планирование и составление заявок поставщикам по всей группе
продовольственных товаров и товаров бытовой химии (на 1 день, на 1 неделю);
2. Приёмка товара по количеству и качеству, возврат некачественного товара или с
истекшим сроком годности поставщикам, размещение товара на складе;
3. Фасовка товара (хлеб, хлебобулочные изделия), выкладка и пополнение товара в
торговом зале;
4. Списание товара, проведение инвентаризации и учёт товара на складе, работа с
сертификатами;
Причина увольнения: по собственному желанию (в связи с уходом на учёбу).
Июнь /2004 – Август / 2004
ОАО РЖД ВСЖД ДОП-3 (Депо обслуживания пассажиров)
Профиль деятельности: перевозка пассажиров
Должность: «Билетный кассир»
1. Работа на кассовом аппарате, продажа билетов пассажирам;
2. Ведение ежедневного кассового отчёта и заполнение кассовой книги;
3. Ежедневная инкассация наличных денег (сдача выручки);
Причина увольнения: работа контракту на период летних пассажирских перевозок.